Zucchine Chips, quando l’essiccazione diventa sfiziosa

Non sarà più necessario rinunciare alle patatine fritte, basterà sostituirle con delle chips di zucchine essiccate, più sane e di gran sapore!

Ingredienti
Zucchine, quante ne volete
Sale e aromi

Procedimento
Affettate le zucchine a rondelle di 4mm di spessore (circa) e disponetele nei cestelli dell’essiccatore cospargendole con un po’ di sale e aromi a piacere (rosmarino, timo, origano…)

Programma
P2 Funghi e Fette sottili
P3 BioCrudista
Attendere fino a completa essiccazione

Da mangiare subito o conservare in vasetti di vetro ben pulito, chiusi ermeticamente e riposti al buio.

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