Mehr ist auf dem Weg zwei hervorragende Schnäppchen zu lernen Techniken und Tricks für eine perfekte Trocknung: 30/9 bis 2/10 unter Tun Sie das Richtige! Umbrien, die Messe für kritischen Konsum und nachhaltige Lebensstile. Wissen Sie, was "trocken gebraten" ist? Möchten Sie lernen, wie man in der Küche so viel wie möglich recyceln kann? Verpassen Sie nicht die zwei Showcooking über die von Tauro organisierte Trocknung.
Die erste findet am Samstag, dem 1. Oktober, um 15.30 Uhr statt, mit der persönlicher Küchenchef Dalicandroein Trockner für mehr als 10 Jahre, sowohl für die Arbeit und für die Küche zu Hause. Waffeln, Pulver und Gewürze, sondern auch getrocknetes Fleisch... die tausend Anwendungen der Trocknung in der Küche durch eine große professionelle offenbart.
Die zweite findet am Sonntag, dem 2. Oktober, um 14 Uhr mit dem radelnden Chefkoch Cristiano Sabatini (in Zusammenarbeit mit Gesunder Koch) - neue Ideen für die Sporternährung und immer weniger Abfall in Ihrer Küche. Schalen, Abfälle, Obst und Gemüse, das nicht mehr frisch ist? Cristiano verwandelt sie in neue Rezepte für Sportler und Sportlerinnen.
TERMINE: 30. September, 1/2 Oktober
STANDORT: UMBRIAFIERE (Bastia Umbra, PG)
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